盒马、叮咚买菜押宝鲜花赛道“白菜价”卖花抢占新市场?
发布时间:2021-09-02 发布者:文案编辑 来源:原创/投稿/转载

  随着消费的升级,“精致悦己”的生活方式逐渐被大家所认同,鲜花这样的装饰品成为了很多人生活的刚需。鲜花消费也从之前的特定节庆消费,变得越来越日常化。

  数据显示,近年来我国的鲜花行业市场规模一直都保持20%以上的增长率,预计到2023年,将达到1943.65亿元。

  而且相比于欧美国家花卉消费占市场30%至40%的比例,目前中国的日常鲜花消费仅占5%,仍有巨大的增长空间。

  2015年,以野兽派、花点时间、Flowerplus花加、ROSEONLY、爱尚鲜花等为首的一批鲜花电商开始萌芽。短短几年时间,鲜花电商领域就完成了数十笔融资,总金额超30亿元。

  由于大多数普通消费者并不具备较高的搭配设计能力,因此不少商家会通过专业团队的搭建为消费者提供一站式服务,这也催生了鲜花电商的品牌化。

  以凭借“每周/每月一花”概念走红的花点时间为例,用户只需在网上下单,就能定期收到不同主题的成品花束。品牌设计师大多曾服务于奢侈品花艺,可以确保设计质量。

  目前,花点时间已经积累了1500万线+,还吸引了高圆圆、鹿晗等明星投资人,公司估值超20亿元。

  依靠着渠道便利性和交易链条短等优势,鲜花电商得以在短期内迅速打开市场并且规模稳定增长,去年已经突破720亿元。可以说,随着众多网红电商品牌的崛起,不仅改变了一部分用户的消费习惯,也引发了鲜花行业产业链的变化。

  眼看着鲜花开得如此繁盛,盒马、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜巨头也纷纷开始入局,鲜花正在成为生鲜电商的增量品类。

  早在2019年,盒马就曾试水“白菜花坊”,以一元一支的低价吸引消费者。近日,盒马又宣布与全球最大的鲜花供应商昆明国际花卉拍卖交易中心达成战略合作,将建立盒马鲜花供应链公司。

  现在,盒马旗下的“盒马花园”依托强大的零售网点,已经形成了一定的竞争优势。盒马方表示,未来希望将盒马花园打造成具有广泛影响力的新零售鲜花连锁品牌。

  而叮咚买菜自去年11月启动鲜花服务以来,日平均销量可达20万支,销售量月环比增长持续在30%以上。刚刚过去的七夕节,叮咚买菜的鲜花整体销量环比增长更是超过50%。

  盒马与云南14家鲜花基地建立了合作,进行产地直采;每日优鲜采用云南产地直发模式,有效缩短了采购链路,且平均价格仅为线下店的三分之一;叮咚买菜则采用较航空运输更具确定性的汽车冷链运输方式,全程冷链确保鲜花品质。

  稳固的供应链+高效的冷链运输,为生鲜电商布局鲜花业务提供了强有力支撑。而且,鲜花带来的高利润空间,也在一定程度上弥补了生鲜电商的利润短板。

  抖音电商官方微博之前公布数据,七夕期间鲜花相关短片播放量达到113亿次,平台上玫瑰的销售量同期增长402%;美团闪购的报告显示,今年鲜花外卖订单量达到了去年七夕的3倍。

  当然,众多玩家入局鲜花赛道,仍然面临着消费市场特性和产业结构等方面的挑战。中国消费者对花卉的使用习惯还有待继续培养,而且花卉零售产业在触达用户的便利度、价格性价比、产品质量等方面也有待提高。即便是像盒马这样的巨头,也正处于摸着石头过河的阶段。

  不过可以肯定的是,接下来生鲜电商和鲜花电商必将碰撞出火花,新老玩家们或许可以磨合出全新的市场竞合形态。

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